冷庫工程
果蔬保鮮冷庫
茶葉保鮮庫建造
鮮花保鮮庫
水產(chǎn)海鮮冷庫
大型冷庫設(shè)計 、大型冷庫工程建造
中大型冷庫工程建造
大型物流冷庫規(guī)劃建造
醫(yī)藥冷庫設(shè)計建造
速凍冷庫設(shè)計與建造
氣調(diào)庫設(shè)計建造
杭州小型冷庫安裝
食品冷庫建造安裝
雙溫冷藏庫安裝
藥品冷庫GSP驗證
酒店雙溫冷庫、食堂冷庫、餐飲雙溫冷庫設(shè)計造
聯(lián)系我們
免費咨詢熱線：400-8269-609
聯(lián)系人：業(yè)務(wù)部 高經(jīng)理
24小時咨詢：15355424256
電話：0571-87139668
傳真：0571-87139629
地址：杭州市上城區(qū)九和路九和人家3幢2樓
規(guī)范冷庫管理，換氣和除霜如何操作？
時間：2020-03-17編輯：庫華制冷瀏覽：
冷庫儲藏貨物并不是一勞永逸的，而是需要加強日常的規(guī)范冷庫管理，否則想要利用冷庫達到預(yù)期保鮮效果會有困難。規(guī)范冷庫管理有很多注意的地方，小編今天帶大家學習換氣和除霜操作，這對果蔬、肉類等食品的保鮮儲藏意義重大。
果蔬、肉類等食品在貯藏過程中會釋放一些氣體，如不注意經(jīng)常通風換氣，則儲藏在冷庫中的果蔬、肉類等食品的品質(zhì)將大打折扣，那經(jīng)濟效益也將受挫。另外，冷庫需要及時進行化霜處理，否則蒸發(fā)器上容易積起一層霜，這要既會加重壓縮機運轉(zhuǎn)負荷，又將影響制冷效果。那么，冷庫管理人員應(yīng)該如何操作呢？
1.經(jīng)常檢查蒸發(fā)器的除霜情況，尤其是風冷蒸發(fā)器，如遇未能及時有效除霜，一定要引起重視，及時聯(lián)系專業(yè)人員處理。
2.經(jīng)常觀察壓縮機運行狀態(tài)，檢查其排氣溫度，在換季運行時，要特別注意系統(tǒng)的運行狀態(tài)，及時調(diào)整系統(tǒng)供液量和冷凝溫度。
3.仔細傾聽壓縮機，冷卻塔、水泵或冷凝器風機運轉(zhuǎn)聲音，發(fā)現(xiàn)異常及時處理，同時檢查壓縮機、排氣管及地腳的振動情況。
4.定期清潔壓縮機。初期系統(tǒng)內(nèi)部清潔度較差，在運行30天后要更換一次冷凍油和干燥過濾器，在運行半年之后再更換一次（要根據(jù)實際情況而定）。對于清潔度較高的系統(tǒng)，運行半年以后也要更換一次冷凍油和干燥過濾器，以后視情況而定。
5.仔細觀察機組運轉(zhuǎn)。要經(jīng)常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度，發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決，以免造成潤滑不良。另外，對于風冷機組要經(jīng)常清掃風冷器使其保持良好的換熱狀態(tài)和及時清除水垢避免冷凝器出現(xiàn)結(jié)垢問題；對于水冷機組要經(jīng)常檢查冷卻水的混濁程度，如冷卻水太臟，要進行更換。
浙公網(wǎng)安備 33010402001705號
